مخفوق البروتين بالقرفة – أكثر من 45 جرامًا من البروتين!
قم بإعداد وصفة بروتين القرفة السميكة والفاترة في ثوانٍ. تحتوي على أكثر من 45 جرامًا من البروتين!
مخفوق بروتين رول القرفة الكريمي
إذا كنت تحب لفائف القرفة ولكنك تحاول أن تتمتع بصحة جيدة، فإن مخفوق البروتين هذا يقدم أفضل ما في العالمين.
توفر الوصفة الألياف والتغذية، و طعمها يشبه لفائف القرفة اللزجة على شكل مشروب حلو وكريمي.
بالإضافة إلى أن عصير البروتين بأكمله يستغرق 30 ثانية فقط!
سوف تعجبك أيضًا لفائف القرفة السهلة هذه
مكونات المشروب عالي البروتين
لتحضير ميلك شيك لفائف القرفة عالي البروتين، تحتاج إلى الحليب المفضل، القرفة المطحونة، الزبادي أو الموز، التحلية، قليل من الملح، زبدة الجوز الاختيارية، مسحوق البروتين الاختياري، والطبقة حسب الرغبة.
للحصول على أعلى نسبة بروتين، ابحث عن الزبادي اليوناني. أنا أحب الزبادي اليوناني بحليب اللوز من كايت هيل، والذي يحتوي على 15 جرامًا من البروتين لكل وجبة.
للحصول على المزيد من البروتين، أضف ملعقة من زبدة اللوز أو زبدة الكاجو.
إن تخطي مسحوق البروتين سيؤدي بالطبع إلى تقليل عدد البروتين في الحقائق الغذائية. ومع ذلك، فإن العصير الناتج لا يزال لذيذًا بنفس القدر. لذلك، إذا لم يكن البروتين هو اهتمامك الرئيسي أو لم يكن لديك أي مسحوق في متناول اليد، فلا تتردد في تخطيه.
يضيف الملح عمق النكهة ويوازن الحلاوة. مجرد قليل من الملح يأخذ النكهة إلى منطقة لفائف القرفة بالزبدة.
إذا كان الزبادي والحليب ومسحوق البروتين غير محلى، أو إذا كنت تفضل الحلاوة أكثر من مجرد الموز، أضف ملعقة كبيرة من المُحلي من اختيارك.
أنا أحب شراب القيقب النقي للتحلية. العسل أو سكر جوز الهند غير المكرر أو فاكهة الراهب الخالية من السكر أو مزيج ستيفيا يعمل أيضًا.
حنين القرفة؟ جرب دوناتس التفاح المخبوزة
الأسئلة المتداولة
هل يمكنك صنعها بدون موز؟
استخدم خيار الزبادي (أو الزبادي النباتي) للحصول على عصير بدون موز. أو استبدل الموز بكمية متساوية من هريس البطاطا الحلوة المحمصة أو المانجو الناضجة.
هل تريد خيارًا أكثر انحطاطًا؟ استبدل الموز بآيس كريم جوز الهند.
ما هو نوع الحليب الأفضل؟
للحصول على قوام سميك يذكرك بمخفوق الحليب بالفانيليا، استخدم حليب جوز الهند المعلب.
أو لخيار منخفض السعرات الحرارية، حليب اللوز يعمل بشكل جيد.
إلى حد كبير أي حليب جيد هنا، بما في ذلك حليب الصويا، حليب الشوفان، أو حليب الأرز. لذا اختر المفضلة لديك.
ما هو مسحوق البروتين الذي يجب أن أستخدمه؟
نظرًا لأن العديد من الأشخاص يجدون أن بعض مساحيق البروتين لها مذاق غير سار، فإنني أوصي باختيار علامة تجارية ونكهة تعرف بالفعل أنك تحبها.
مفضلتنا الشخصية هي مسحوق بروتين البازلاء غير المحلى.
قد تكون الشوكولاتة أو الفراولة أو القهوة أو الإسبريسو أو الكراميل أو فطيرة اليقطين أو توابل الشاي أو مسحوق بروتين الفانيليا لذيذة أيضًا عند دمجها مع القرفة.
من الجيد استخدام مصل اللبن أو الكازين أو بياض البيض أو بذور اليقطين النباتية أو الصويا أو مسحوق بروتين الأرز.
كما ذكرنا سابقًا، يمكنك الاستغناء عن مسحوق البروتين إذا كنت تفضل ذلك. لا يزال الزبادي وزبدة الجوز الاختيارية تحتوي على البروتين.
ما هي الفوائد الصحية؟
وبصرف النظر عن الـ 45 جرامًا المذهلة من البروتين، فإن حصة واحدة من الوصفة تحتوي أيضًا على فيتامين د والبوتاسيوم والألياف وأكثر من 50٪ من الكمية الموصى بها يوميًا لكل من الكالسيوم والحديد!
منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون، يمكن أيضًا أن يكون العصير خاليًا من منتجات الألبان، وخاليًا من البيض، ونباتيًا، وخاليًا من الغلوتين، وخاليًا من السكر المضاف، وخاليًا من الكوليسترول، وصديقًا للكيتو.
فيديو وصفة كعكة البروتين بالقرفة
شاهد فيديو الوصفة خطوة بخطوة – أعلاه
طريقة عمل سموثي القرفة رول
إذا كنت تريد مخفوق القرفة الفوري، فابدأ بالحليب المبرد والزبادي أو الموز المجمد. ما عليك سوى مزج كل شيء حتى يصبح ناعمًا تمامًا، ثم استمتع به.
أو إذا سمح الوقت وكنت ترغب في الحصول على قوام ميلك شيك سميك للغاية، قم بتحريك جميع المكونات معًا وصب السائل في صينية مكعبات الثلج أو وعاء ضحل.
(يمكنك القيام بهذه الخطوة قبل أسابيع.)
قم بتجميد الخليط حتى يصبح صلبًا، ثم ضع الحليب المثلج المجمد في خلاط عالي السرعة. أو اترك المكعبات تذوب بدرجة كافية حتى يمكن سحقها بسهولة في الخلاط العادي.
امزج حتى يصبح سميكًا وناعمًا، ثم قدمه في كوب ميلك شيك كلاسيكي، أو وعاء ماسون، أو وعاء عصير.
إذا رغبت في ذلك، قم بتزيين العصير الخاص بك برش سريع من سكر القرفة أو دوامة من زبادي الفانيليا أو كريمة جوز الهند المخفوقة وملعقة من جرانولا شوفان القيقب.
أو قم بتحويله إلى ميلك شيك صحي محمص بالقرفة من خلال تزيينه بحبوب القرفة المقرمشة المفضلة لديك.
- 1 كوب لبن الاختيار
- 1 مغرفة مسحوق البروتين (30 جرام)
- 6 أوقية زبادي الفانيليا أو 1 موزة
- 2 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- التحلية الاختيار
- ملعقة اختيارية من زبدة اللوز
-
ابدأ بالحليب البارد والزبادي أو الموز المجمد. لتحضير وصفة مخفوق البروتين بلفائف القرفة، ما عليك سوى مزج جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة. تعتمد كمية التحلية على المكونات المحددة التي تستخدمها (مثل مسحوق البروتين والحليب المحلى أو غير المحلى، وما إلى ذلك) وأذواقك الشخصية. يُقدم على الفور، ويُضاف إليه القرفة والجرانولا إذا رغبت في ذلك.عرض حقائق التغذية
المزيد من وصفات عصير
عصير الأفوكادو
عصير الشوكولاتة
عصير الفراولة
عصير اليقطين
شامروك شيك صحي
عصير الموز وزبدة الفول السوداني
ميلك شيك الخوخ الصحي
