وصفة خليط البروتين السميكة والكريمية هذه مثالية لوجبة إفطار صحية أو وجبة خفيفة غنية بالبروتين!

خليط بروتين كعكة عيد الميلاد

ننسى مخفوق البروتين بالشوكولاتة والفانيليا.

تذوق مخفوق البروتين المصنوع من خليط الكيك محلي الصنع مرة واحدة وستقع في حب نكهة كعكة عيد الميلاد الحلوة والملمس الكريمي السميك.

طعمها مثل خليط الكعكة اللبن المخفوق, مع أكثر من خمسة وأربعين جرامًا من البروتين معبأة في حصة واحدة فقط!

قم بتحضير واحدة في دقائق لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة أو الحلوى أو في أي وقت تشتهي فيه خليط كعكة الفانيليا على شكل مخفوق بروتين لذيذ.

حنين الكعكة؟ جرب كعكة الشوكولاتة هذه

الفوائد الصحية وحقائق التغذية

يحتوي مخفوق البروتين هذا على أكثر من خمسة وأربعين جرامًا من البروتين إذا قمت بتضمين مغرفة البروتين أو ما يقرب من عشرين جرامًا حتى مع عدم إضافة مسحوق البروتين.

يمكن أيضًا أن تكون وجبة خفيفة صحية أو وصفة الإفطار منخفضة السعرات الحرارية، وقليلة الدهون، وخالية من منتجات الألبان، وخالية من الغلوتين، وخالية من الصويا، وخالية من الجوز، وخالية من السكر المضاف.

يحتوي على بروتين أكثر من مخفوق كعكة Premier Protein الشهير، بدون كل الزيوت والنكهات الاصطناعية والعلكة والكاراجينان والسكرالوز.

توفر نسخة الموز البوتاسيوم والألياف، في حين أن نسخة الزبادي يمكن أن تعطيك الكالسيوم والبروبيوتيك.

يتم تضمين الحقائق الغذائية الكاملة للمخفوق في مربع الوصفة أدناه.

فيديو وصفة خليط الكيك بالبروتين

أعلاه – شاهد فيديو الوصفة خطوة بخطوة

مكونات خليط البروتين بالفانيليا

لتحضير سموثي كعكة عيد الميلاد بالبروتين، ستحتاج إلى الحليب المفضل، ومسحوق البروتين، ومستخلص الفانيليا النقي، واللبن الزبادي أو الموز، وزبدة جوز الهند أو زبدة الكاجو الاختيارية، ومحلي من اختيارك، ورشات قوس قزح أو الطبقة المفضلة لديك.

للحصول على مخفوق كعكة نباتي وخالي من منتجات الألبان، اختر حليبًا نباتيًا. تشمل الخيارات التي تعمل بشكل جيد حليب اللوز أو حليب الصويا أو حليب الشوفان. أو استخدم حليب جوز الهند المعلب للحصول على ملمس ميلك شيك الفانيليا الغني.

ابحث عن مستخلص الفانيليا النقي، وليس نكهة الفانيليا المقلدة، التي لها مذاق صناعي. كنوع من النكهة الممتعة، يمكنك أيضًا إضافة بضع قطرات من مستخلص اللوز أو مستخلص القيقب أو مستخلص الزبدة (العديد من العلامات التجارية نباتية بشكل مدهش).

إذا كنت تستخدم الزبادي غير المحلى والحليب غير المحلى، أو إذا كنت تفضل حلاوة أكثر مما يوفره الموز فقط، أضف ملعقة كبيرة من شراب القيقب النقي أو العسل أو السكر غير المكرر أو مُحلي خالٍ من السكر.

ما هو نوع مسحوق البروتين؟

لا تتردد في استخدام نكهة البروتين المفضلة لديك، إذا كان لديك واحدة.

تشمل الخيارات التي تعمل بشكل جيد في خليط الكيك الكراميل المملح والفانيليا والبسكويت والكريمة والشوكولاتة والإسبريسو وغير المنكهة أو غير المحلاة، أو بالطبع مسحوق بروتين خليط كعكة عيد الميلاد.

يمكنك العثور على مسحوق البروتين في متاجر البقالة العادية ومتاجر الأطعمة الصحية وتجار التجزئة عبر الإنترنت. تشمل الأنواع الشائعة من البروتين الأرز البني والكازين وبذور اليقطين وبياض البيض وبروتين مصل اللبن. تفضيلي الشخصي هو مسحوق بروتين البازلاء.

إذا كنت تفضل صنع مخفوق البروتين بدون مسحوق البروتين، فلا بأس بحذف المكون تمامًا. لا يزال بإمكانك الحصول على البروتين من الزبادي وزبدة الجوز.

مخفوق البروتين بدون موز

يستخدم الموز بشكل شائع في العصائر لأنه يضيف كثافة وكريمة بالإضافة إلى الحلاوة الطبيعية.

ومع ذلك، فإن الفاكهة ستضفي أيضًا نكهة الموز على العصير النهائي.

إذا كنت لا تحب الموز، أو تعاني من الحساسية، أو تحتاج إلى بديل منخفض الكربوهيدرات، أو ببساطة لا تريد أن يكون مذاق العصير الخاص بك مثل الموز، فانتقل إلى أحد الخيارات التالية بدلاً من ذلك.

يمكن استبدال الموز بستة أونصات من الزبادي العادي أو اليوناني، أو الزبادي المجمد محلي الصنع، أو آيس كريم الفانيليا، أو آيس كريم جوز الهند.

يمكنك أيضًا استخدام ستة أونصات من المانجو المجمد أو هريس البطاطا الحلوة المحمصة.

طريقة عمل ميلك شيك كيكة صحية

للحصول على خليط الكيك الفوري، ابدأ بالحليب المبرد والزبادي أو الموز المجمد. ما عليك سوى مزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة تمامًا.

إذا سمح الوقت وكنت ترغب في الحصول على قوام ميلك شيك سميك للغاية، قم بتحريك جميع المكونات معًا وصب الخليط في صينية مكعبات الثلج أو وعاء ضحل.

(يمكن تنفيذ هذه الخطوة قبل أيام أو حتى أسابيع).

تجميد حتى الصلبة. ثم ضع مكعبات الثلج المجمدة في خلاط عالي السرعة، مما يسمح للمكعبات بالذوبان بدرجة كافية حتى يتمكن الخلاط من سحقها بسهولة.

امزج حتى يصبح ناعمًا وسميكًا وفاترًا مثل اللبن المخفوق الكلاسيكي.

اسكب مخفوق كعكة عيد الميلاد في كوب طويل أو وعاء ماسون أو وعاء عصير.

يُزيّن برشات قوس قزح والكريمة المخفوقة بجوز الهند.

المزيد من وصفات المخفوق الصحي

عصير الليمون المجمد

عصير الأفوكادو

وصفة فرابتشينو

سموثي زبدة الفول السوداني والموز

مخفوق بروتين القهوة

شامروك شيك صحي

عصير الشوكولاتة

عصير الفراولة

عصير الخوخ الصحي