هذه الوصفة عالية البروتين الساخنة للشوكولاتة هي غنية وكريمة مثل الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية ، ومع ذلك فهي مليئة بالبروتين في نفس الوقت!

الشوكولاتة الساخنة للبروتين الساخن

على الرغم من أن البروتين يهز وعصائر سهلة للحصول على مزيد من البروتين في الصيف ، فمن يريد مشروبًا مجمدًا في الشتاء البارد؟

أدخل الشوكولاتة الساخنة البروتين السميك.

كل ما تحتاجه هو ثلاثة مكونات بالإضافة إلى الحليب المفضل لديك ، وهذا الإصدار أعلى في البروتين من الوصفات الأخرى المماثلة ، مع أكثر من 35 جرام من البروتين!

قم بتجنب القدح الساخن من كاكاو محلية الصنع لتناول الإفطار أو الوجبة الخفيفة أو الحلوى. إنه مثالي لأيام الثلج أو في أي وقت تحتاج فيه إلى بروتين إضافي وشوكولاتة تتوق.

تتضمن الوصفة خيارات لتناسب العديد من الوجبات الغذائية المختلفة ، بما في ذلك الألبان الخالية من الألبان ، وخالية من السكر ، وخالية من الغلوتين ، والكربوهيدرات المنخفضة ، والكيتو ، والدهون المنخفضة ، والنباتات.

تأكد أيضًا من تجربة عجينة ملفات تعريف الارتباط هذه البروتين

نكهات الشوكولاتة الساخنة البروتين

أحد أفضل الأشياء في هذه الوصفة هو مدى سهولة التخصيص.

حاول التحريك في ملعقة كبيرة أو اثنين من نوتيلا محلية الصنع.

أو امنحها تطورًا عطلة مع بضع قطرات من مستخلص النعناع النقي وعصا الحلوى المسحوقة للزينة.

للحصول على مشروب بروتين موكا المتراكم الكافيين ، أضف نصف ملعقة صغيرة من القهوة الفورية.

اصنع شوكولاتة زبدة الفول السوداني من خلال تضمين ملعقة من زبدة الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني المجفف. يمكنك أيضًا إضافة زبدة اللوز أو زبدة الكاجو.

إذا كنت تحب الشوكولاتة الساخنة المكسيكية ، فقم بالضغط في ملعقة صغيرة من القرفة الأرضية واندفاعة من كايين.

أضف واحد أو قطرتين من مستخلص اللوز أو مستخلص القيقب. أو ضجة في بذور نصف فول الفانيليا. خيارات النكهة غير محدودة!

خطوة بخطوة فيديو وصفة

شاهد فيديو وصفة الشوكولاتة الساخنة أعلاه.

كما هو مكتوب ، تعطي الوصفة وجبة واحدة. ومع ذلك ، يمكنك توسيع نطاق المكونات لإطعام عائلة أو حشد عطشان.

مكونات

تستدعي الوصفة الحليب المفضل ، ومسحوق بروتين الشوكولاتة ، ومسحوق الكاكاو ، والتحلية التي تختارها. يمكنك إضافة بضع قطرات من مستخلص الفانيليا النقي إذا رغبت في ذلك.

لبن – استخدم الحليب المفضل لديك أو كريم هنا.

ستكون الشوكولاتة الساخنة مع حليب اللوز منخفضة السعرات الحرارية ولكن أيضًا أرق وأقل في محتوى البروتين. حليب الشوفان وحليب جوز الهند ينتج عن نسيج أكثر سمكا. وسيوفر حليب الصويا أو الألبان أكبر البروتين.

مسحوق البروتين – تأكد من اختيار مسحوق البروتين الذي تعرفه بالفعل ، سواء كان مصل اللبن أو الأرز البني أو بذور اليقطين أو الكازين أو البيض الأبيض أو بروتين البازلاء.

يمكنك الذهاب مع الشوكولاتة العادية أو النعناع ، أو حلوى الشوكولاتة المزدوجة ، أو عجينة كعكة الشوكولاتة ، أو مسحوق بروتين زبدة الفول السوداني الشوكولاتة ، أو حتى مسحوق بروتين الشوكولاتة الساخن.

مسحوق الكاكاو – تمنحك إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو طعم شوكولاتة أكثر ثراءً من استخدام مسحوق البروتين وحده.

يمكن أن يكون هذا إما مسحوق الكاكاو غير المحلى أو مسحوق الكاكاو الهولندي. أو يمكنك تبديلها لكمية متساوية من مزيج الكاكاو الساخن المسحوق.

التحلية – تعتمد كمية التحلية على مستوى حلاوة مسحوق بروتين الشوكولاتة وكذلك براعم الذوق الخاصة بك.

تحلية لتذوق ، مع شراب القيقب النقي ، العسل ، السكر العادي ، سكر جوز الهند غير المكرر ، أو إكسيليتول خال من السكر أو ستيفيا.

كيف تصنع أفضل الشوكولاتة الساخنة للبروتين

ابدأ بجمع كل مكونات الكاكاو الساخنة.

يُضاف مسحوق بروتين الشوكولاتة ، ومسحوق الكاكاو ، والحليب ، والمحلية إلى قدر صغير. ضجة للجمع.

اجلب خليط الشوكولاتة حتى يغلي على نار متوسطة منخفضة.

بمجرد الغليان ، اقلب الحرارة إلى انخفاض واخفق باستمرار حتى يذوب كل المسحوق في الحليب.

يقدم ساخنًا ، مغطاة بزينة الشوكولاتة الساخنة المفضلة لديك.

ملاحظة: يمكنك أيضًا شرب هذا المشروب البارد. بدلاً من تسخين الوصفة في وعاء ، أضف كل شيء إلى خلاط أو كوب شاكر ومزجه حتى يصبح ناعمًا.

مزيج الكاكاو الساخن البروتين DIY

يمكنك بسهولة توفير الوقت عن طريق خلط المكونات الجافة في وقت مبكر ، مما يتيح لك مشروب الشوكولاتة الساخن الفوري تقريبًا كلما أردت واحدة.

يعطي مزيج الشوكولاتة الساخن البروتين التالي ثماني حصص ويمكن تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مخزن المطبخ لمدة تصل إلى عام.

في وعاء كبير ، يُمزج كوبان مسحوق بروتين الشوكولاتة ، نصف كوب مسحوق الكاكاو ، و نصف كوب من السكر.

ضجة هذه المكونات بشكل جيد للغاية ، ثم نقل المزيج المسحوق إلى حاوية مغطاة.

عندما تكون جاهزة للشرب ، أضف ستة ملاعق كبيرة إلى كوب واحد من الحليب. قم بتسخينها على سطح الموقد أو في الميكروويف ، وينقل جيدًا لحل مزيج الكاكاو الساخن.

أفكار الشوكولاتة الساخنة تتصدر الأفكار

استمتع مع الطبقة المختلفة!

قم بدعوة أصدقائك إلى غداء صباحي ثلج ، وقم بتشغيل شريط شوكولاتة ساخن DIY مع أكواب وكريمة مخفوقة ومجموعة من المقامن اللذيذة.

فكر في الحلوى أو الكراميل المفرومة ، أو كريمة جوز الهند المخفوقة ، أو شراب الشوكولاتة أو صلصة الحلوى الساخنة ، واللوز المنحدر ، ورقائق الشوكولاتة البيضاء ، أو التوت الطازج والفواكه.

أعلاه ، قمت بتضمين الفصيلة الخبازية الصغيرة ، رقائق الشوكولاتة ، حلوى النعناع المسحوقة ، ملفات تعريف الارتباط الأوريو ، وبذور الرمان.

ثم دع ضيوفك يخلقون شوكولاتة حلمهم الساخنة.

يمكنك أيضًا توفير ملفات تعريف الارتباط ، مثل ملفات تعريف الارتباط لرقائق الشوكولاتة النباتية ، للانغماس في أكواب الساخنة والبخارية من الكاكاو البروتين العالي.

نصائح لزيادة البروتين

إذا كنت تريد أعلى محتوى بروتين ، فتأكد من اختيار خيار الحليب مرتفعًا في البروتين. على سبيل المثال ، يحتوي حليب البقر (مثل الخليبش أو الحليب بالكامل) والخليفة على البروتين أكثر بكثير من حليب اللوز أو حليب الشوفان غير المريح.

ستمنحك العلامات التجارية وأنواع مختلفة من مساحيق بروتين الشوكولاتة أيضًا كميات متفاوتة من البروتين. قارن العلامات التجارية في المتجر للعثور على تفضيلاتك.

إن طريقتي المفضلة لإضافة كل من البروتين والسماكة هي تحريك زبدة الفول السوداني الصحية عند صنع الشوكولاتة الساخنة.

يمكنك أيضًا رش بعض بذور شيا في الأعلى لمزيد من الحديد والكالسيوم والبروتين والألياف وغيرها من الفوائد الغذائية.

تم تكييف الوصفة من الشوكولاتة الساخنة النباتية.

وصفات شوكولاتة عالية البروتين

الكعك البروتين

الكمأ بروتين الشوكولاتة

كرات الوجبات الخفيفة الشوكولاتة الصحية

بروتين الخبز الموز

الشوكولاتة المجمدة الزبادي

بودنغ البروتين

الكعك البروتين

عصير الشوكولاتة