فدج الشوكولاتة الصحية
حلوى الشوكولاتة الكريمية والفادجة والصحية هي أفضل حلوى في الصيف!
5 مكونات من حلوى الشوكولاتة الصحية
نسيم الصيف البارد .
أربطة الحذاء غير مقيدة.
والشوكولاته تقطر أسفل وجهك.
كان الشيء المفضل لدي عندما كنت طفلاً في العطلة الصيفية هو حرية.
يمكنك النوم حتى الظهر. العب الغميضة مع أصدقائك في الحي. دفقة في حمام السباحة المجتمعي.
لن يجبرك أحد على الخروج للقيام بواجباتك المنزلية.
عندما حصلت حقًا ساخن، يمكنك أن تبرد نفسك بحلوى الشوكولاتة الباردة. بالنسبة لي، فدجسيكل هي مثال الصيف.
فدجسيكل، والبطيخ الطازج، وحفلات الشواء، والنعال.
ولكن في الغالب، فدجسيكل.
حتى عندما كنت طفلاً صغيرًا، كنت مهتمًا بالشوكولاتة.
قد تعجبك أيضًا هذه البراونيز النباتية
حلوى الشوكولاتة المقلدة
منذ بضعة أيام، أطلقت العنان لصانعي المصاصات لأول مرة هذا الصيف، حيث قمت بتعميدهم بنسخة صحية من حلوى الشوكولاتة المفضلة لدي في طفولتي.
على عكس حلوى الفدجسيكل التقليدية (التي تم إيقافها)، لا يحتوي هذا الإصدار على شراب الذرة عالي الفركتوز، ولا يحتوي على منتجات الألبان، ولا يحتوي على مكونات معالجة يصعب نطقها.
مع 40 سعرة حرارية فقط وخالية من الكوليسترول، يمكن أن تكون حلوى الشوكولاتة الصحية هذه خالية تمامًا من السكر المضاف.
ولكن تمامًا مثل الملوثات العضوية الثابتة المعبأة، فهي كذلك دسم والشوكولاتة ولذيذ.
التركيز على لذيذ.
الرائجة الآن: آيس كريم حليب اللوز
فيديو وصفة مصاصة الشوكولاتة
أعلاه – شاهد فيديو وصفة حلوى الشوكولاتة الصحية خطوة بخطوة
مكونات فطائر الفدج في المنزل
ما عليك سوى أربعة مكونات لصنع المصاصات.
تستدعي الوصفة مسحوق الكاكاو والحليب المفضل والمحلي المفضل وقليل من الملح وموزتين ناضجتين. هناك أيضًا نسخة أدناه بدون الموز.
لا تتردد في استخدام أي حليب من اختيارك. للحصول على أغنى أنواع الملوثات العضوية الثابتة وأكثرها انحطاطًا ذات الملمس الكريمي، استخدم حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم.
تعمل المحليات السائلة، مثل شراب القيقب النقي أو العسل أو الصبار، بشكل جيد. يمكنك أيضًا اختيار السكر المحبب أو سكر جوز الهند أو الزيليتول لإضافة المصاصات الخالية من السكر.
من الجيد استخدام كل من مسحوق الكاكاو غير المحلى وخليط الشوكولاتة الساخنة المحلى.
إذا كنت من محبي زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة، فإنني أوصي بشدة بمزج ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز. سيكون مذاق فدج الشوكولاتة الصحي مثل كوب زبدة الفول السوداني المجمد من ريس!
حلوى الشوكولاتة الصحية بدون موز
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الموز، يمكنك صنع مصاصات الشوكولاتة الخالية من الموز من خلال الجمع بين المكونات التالية.
قم بخلط كوب واحد من حليب جوز الهند، وملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو، وثلاث ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة المذابة، وثلاث ملاعق كبيرة من المُحلي المفضل، وقليل من الملح، وملعقة صغيرة رابعة اختيارية من خلاصة الفانيليا النقية.
تصب في قوالب المصاصة، وتجمد. استمتع بالبرد مباشرة من الفريزر.
استخدمي بقايا مسحوق الكاكاو في كعكة الشوكولاتة الصحية (لا الموز)
طريقة عمل فطائر الشوكولاتة الصحية
ابدأ بتجميع قوالب المصاصات والعصي.
قشر الموز ثم أضف جميع المكونات إلى الخلاط أو معالج الطعام.
مزيج حتى سلس تماما.
نسكب خليط الشوكولاتة الداكنة في قوالب المصاصات أو في الأكواب الورقية. أدخلي أعواد المصاصات الآن، أو جمدي القوالب لمدة نصف ساعة للحصول على العصي التي ستبقى مستقيمة.
بمجرد تجميد قوالب المصاصات، قم بتشغيل قوالب المصاصات تحت درجة حرارة الغرفة أو الماء الدافئ قليلاً لمدة عشرين ثانية تقريبًا، ثم قم بلفها بلطف لإزالة مصاصات الشوكولاتة من حاوياتها.
قم بتخزين بقايا الملوثات العضوية الثابتة في الثلاجة حتى لا تذوب.
نصائح وحيل لصنع المصاصات في المنزل
إذا لم يكن لديك قوالب المصاصات أو أعواد المصاصات، فما عليك سوى استخدام الأكواب الورقية بدلًا من ذلك. أدخلي ملعقة صغيرة في الشوكولاتة قبل تجميدها.
تتوفر أعواد المصاصة الخشبية بسهولة في معظم متاجر الحرف وبعض متاجر البقالة. لكي تظل الأعواد منتصبة ولا تتحرك، حاول تجميد المصاصات لمدة نصف ساعة تقريبًا. أدخل العصي عندما تكون الملوثات العضوية الثابتة ثابتة ولكن ليست صلبة بعد.
لإزالة مصاصات الشوكولاتة التي ترفض التزحزح من أوعيةها، ضعها تحت ماء بدرجة حرارة الغرفة لمدة عشرين ثانية تقريبًا، ثم قم بلف أعواد المصاصات برفق حتى تتفكك. كرر إذا لزم الأمر.
هل تريد المزيد من وصفات المصاصة؟ اصنع مصاصات إفطار الموز أو مصاصات زبدة الفول السوداني.
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
- 1/2 كوب لبن الاختيار
- 2 موز ناضج أو استخدم هذه النسخة الخالية من الموز
- رشة ملح (1/16 ملعقة صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي أو التحلية المفضلة
- اختياري 3 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني أو رقائق الشوكولاتة المذابة
-
للحصول على نتائج أكثر دسمًا وغنى، استخدم إما حليب جوز الهند كامل الدسم المعلب أو كريمة جوز الهند، أو قم بإضافة زبدة الجوز الاختيارية (اللوز، الكاجو، المكاديميا، عباد الشمس، إلخ).لتحضير الوصفة، امزجي كل شيء بالخلاط أو باليد حتى يصبح ناعمًا. تصب في قوالب المصاصة وتجميدها. من الطرق الجيدة لإزالة الملوثات العضوية الثابتة هي وضع قالب المصاصة تحت الماء الفاتر لمدة خمس عشرة ثانية تقريبًا، ثم لفه بلطف. عرض حقائق التغذية
المزيد من وصفات الوجبات الخفيفة الصحية في الصيف
ايس كريم الموز
عصير بينا كولادا
العنب الحامض
قضبان الحبوب
باستر بار – وصفة مقلدة لـديري كوين
خبز الموز بالتوت
اكتشاف المزيد من دوت نت فور عرب
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.