قم بإعداد شوفان التيراميسو السميك والكريمي طوال الليل للحصول على وصفة إفطار صحية مليئة بمذاق الحلوى!

تيراميسو الشوفان بين عشية وضحاها لتناول الافطار

نشأت مع عائلة إيطالية، وكان التيراميسو دائمًا أحد الحلويات المفضلة لدي.

إذن، إذا كان بإمكاني تناول التيراميسو كل صباح على الإفطار وما زلت بصحة جيدة؟

يرجى الاعتماد لي.

الشوفان بنكهة القهوة الرقيقة، مع طبقة الزبادي الناعمة والكريمية، وغبار مسحوق الكاكاو تتحول إلى نسخة الإفطار المثالية من الحلوى الإيطالية الشهيرة!

القراء يحبون أيضًا ملفات تعريف الارتباط الصحية المصنوعة من دقيق الشوفان

طريقة عمل وصفة الشوفان

ابدأ بدمج الشوفان والقهوة والحليب المفضل والمحلي وقليل من الملح ومستخلص الفانيليا في وعاء بغطاء أو برطمان ماسون.

نغلق الغطاء بإحكام، ونرجه جيدًا، ثم نتركه في الثلاجة طوال الليل.

عندما تصبح جاهزة للأكل، ضعي طبقة من الزبادي فوق دقيق الشوفان والقهوة. رشي عليها مسحوق الكاكاو واستمتعي بها.

انها حقا بهذه البساطة!

إذا كنت تفضل الشوفان الساخن على الشوفان البارد، فيمكن تسخينه في الميكروويف أو في قدر صغير على سطح الموقد قبل إضافة الزبادي.

يُزيّن الشوفان في مرطبان بحبيبات الكاكاو أو رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو حبوب القهوة المطحونة أو شرائح الفاكهة أو جوز الهند المبشور أو كريمة جوز الهند المخفوقة.

يجب تخزين أي بقايا طعام مغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام.

ملحوظة: إذا كنت تقوم بإطعام عائلة أو تقوم بإعداد وجبة الإفطار للأسبوع، يمكنك مضاعفة الوصفة أو مضاعفة ثلاث مرات أو حتى أربعة أضعاف وتقسيمها إلى مرطبانات ماسون متعددة.

فيديو وصفة تيراميسو الشوفان بين عشية وضحاها

شاهد الفيديو خطوة بخطوة أعلاه.

مكونات تيراميسو الشوفان بين عشية وضحاها

تستدعي الوصفة الشوفان الملفوف أو الشوفان السريع، ومسحوق القهوة سريعة التحضير، والحليب المفضل، والمحلي المفضل، وقليل من الملح، ومستخلص الفانيليا النقي، واللبن الزبادي العادي أو الفانيليا، ومسحوق الكاكاو.

الشوفان الملفوف – هذا هو الشوفان الأساسي ذو الشكل المسطح الذي تبيعه شركات مثل Quaker أو Bob’s Red Mill. للحصول على نسخة خالية من الغلوتين، قم بشراء الشوفان المعتمد الخالي من الغلوتين.

إذا كان لديك فقط الشوفان السريع في خزانة مطبخك، فسيكون جيدًا.

لم أحاول استبدال الشوفان سريع التحضير، أو رقائق الكينوا الملفوفة، أو الشوفان المقطع، لذا تأكد من الإبلاغ إذا قمت بالتجربة.

مسحوق الكاكاو – أي مسحوق كاكاو تقليدي غير محلى أو مسحوق كاكاو هولندي سيفي بالغرض. أو قم بتزيين الشوفان طوال الليل بخليط الشوكولاتة الساخنة أو مسحوق زبدة الفول السوداني بدلاً من الكاكاو.

الزبادي – يمكنك اختيار الزبادي العادي أو اليوناني. بالنسبة لتيراميسو الشوفان النباتي، اختر الزبادي النباتي مثل زبادي حليب جوز الهند.

أوصي باستخدام الزبادي العادي أو الزبادي بالفانيليا، لكن لا تتردد في تجربة نكهات أخرى مثل الكابتشينو أو الفراولة أو الشوكولاتة.

إذا كنت ترغب في استخدام الزبادي غير المحلى أو بديل الجبن الكريمي أو كريمة جوز الهند بدلاً من ذلك، قم بإضافة حوالي ملعقة كبيرة من المُحلي الإضافي.

كبديل للنكهة الممتعة، يمكنك أيضًا استبدال الزبادي بالموز المهروس!

لبن – مرة أخرى، استخدم المفضلة لديك. جرب حليب اللوز للحصول على خيار منخفض السعرات الحرارية أو حليب جوز الهند أو حليب الشوفان للحصول على شوفان غني ودسم طوال الليل.

سكر – أي مواد تحلية محببة أو سائلة لجميع الأغراض، بما في ذلك السكر العادي أو سكر جوز الهند أو شراب القيقب النقي أو العسل أو الصبار.

أو استخدم الإريثريتول أو الزيليتول إذا كنت تريد وصفة إفطار خالية من السكر.

هل مازلت تشتهي القهوة؟ اصنع وصفة الفرابتشينو هذه

وجبة فطور صحية غنية بالبروتين

تعتمد كمية البروتين الموجودة في الشوفان طوال الليل على نوع الحليب واللبن الذي تختاره. على سبيل المثال، الزبادي اليوناني ينتج وجبة إفطار أعلى من البروتين.

لإضافة دفعة إضافية من البروتين وتحويلها إلى شوفان بروتين تيراميسو طوال الليل، يمكنك إضافة مغرفة من مسحوق البروتين المفضل لديك. امزج المسحوق مع المكونات الأساسية في الليلة السابقة، أو قم بتحريكه مع الزبادي قبل تناول الطعام مباشرة.

أنا أيضا أحب إضافة بذور الشيا. تحتوي ملعقة واحدة فقط من بذور الشيا على ثلاثة جرامات من البروتين. تحتوي بذور الشيا أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد وفيتامينات ب ومضادات الأكسدة والألياف.

أو قم بتحريك ملعقة من زبدة اللوز الصحية للقلب لزيادة البروتين والأوميجا 3 وفيتامين E.

جرب أيضًا ملفات تعريف الارتباط البروتينية وبودنغ البروتين

الوصفة مقتبسة من الشوفان الأصلي بين عشية وضحاها.

أفكار فطور صحي ولذيذ

خبز الموز طحين اللوز

فطائر الشوفان

دقيق الشوفان المخبوز

الشوفان بين عشية وضحاها الشوكولاته

فطائر التوت الصحية

أو فطائر الكيتو بالتوت الأزرق

الفطائر النباتية

عصير الأفوكادو

وصفة التوفو التدافع