اجعل هذه الوصفة المصابة بنباتي صحية في أي وقت تريد فيه وجبة فطور أو وجبة غداء لإثارة إعجاب جميع أفراد عائلتك وأصدقائك!

أفضل نبات نباتي

Quiche هي واحدة من أوائل الأطباق التي أنشأتها على الإطلاق بعد الذهاب نباتي منذ أكثر من خمسة عشر عامًا ، وقضيت أكثر من عقد من الزمان إتقان الوصفة.

هذا QuiChe اللذيذ بدون البيض معبأة بالبروتين والخضروات والتغذية. بعد طعمه لذيذ جدا أنك لن تفوت أبدًا الكريمة الثقيلة أو البيض.

كل لدغة جبنة تنقلك إلى المقهى الفرنسي الهائل. بمجرد اختفاء الفطيرة بأكملها ، سوف تدرك أنك بالفعل في المنزل في مطبخك.

أقوم بعمل وصفة لعائلتي مرة واحدة على الأقل في الشهر وأتمنى أن تستمتع بها بقدر ما نفعل!

جرب أيضًا كعكة القهوة النباتية هذه الإفطار

مكونات كيشي نباتية سهلة

تستدعي الوصفة الخضار المقطوعة ، التوفو ، التوابل ، الخميرة الغذائية أو الجبن النباتي ، وقشرة اختيارية.

الخضار – أفضل شيء في هذه الوصفة هو مدى بساطة التخصيص.

لقد استخدمت الفطر ، والفلفل الحمراء ، والسبانخ هذه المرة. يمكنك استبدال الخضروات النيئة أو المحمصة الأخرى ، مثل الهليون ، الكراث ، الطماطم المجففة ، البروكلي ، الكوسة ، اللفت ، الباذنجان ، أو الثوم الطازج.

التوفو – لتوضيح Quiche بدون بيض ، يعد التوفو بديلاً رائعًا.

أوصي بشدة الرف مستقر MORI-NU SILKEN SILKEN TOFU. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فإن شركة التوفو المبردة تعمل. لقد قمت أيضًا بتضمين إصدار يستخدم Egg فقط ، لأولئك الذين يفضلون الوصفة بدون التوفو.

التوابل – يُضاف عمق النكهة مع مسحوق البصل والكركم الأرضي والفلفل الأسود والملح وإكليل الجبل الطازج أو الأرضي. رمي في قرصة من مسحوق الثوم أو حريف إذا رغبت في ذلك.

الجبن – الجبن المقطوع على أساس النبات أو الخميرة الغذائية Superfood تعطي هذا الطعم الفرنسي طعمه الجبن التقليدي. يمكنك شراء الخميرة الغذائية في معظم محلات البقالة.

المكونات الاختيارية – أضف لحم الخنزير المقدد القائم على النبات أو لحم الخنزير لحضور Quiche Lorraine.

أو مقبلات التوفو Quiche مع طماطم الكرز شرائح والريحان الطازج أو البصل الأخضر مباشرة قبل الخبز.

نباتي فريتاتا أم كيشي؟

كل من Quiches و Frittatas هي أطباق تقليدية على البيض. ومع ذلك ، يتم خبز Quiche في قشرة المعجنات القشرية في حين أن فريتاتا لا يوجد لديه قشرة.

غالبًا ما يتم طهي Frittatas في مقلاة بدلاً من مقلاة.

يمكنك تحويل هذه الوصفة غير المنحرة إلى كويش نباتي بدون قشرة عن طريق خبز الحشوة مباشرة في مقلاة مدهونة جيدًا ، مع حذف قشرة الفطيرة الاختيارية.

تم تكييف الوصفة من هذا التخلص من التوفو

وصفات الفيديو الكاملة خطوة بخطوة

أعلاه ، شاهد فيديو وصفة QuiChe النباتية.

كيف تصنع كيشي نباتي بدون بيض

الخطوة الأولى: قم بإعداد القشرة (إذا كنت تستخدم) ، ثم ضعها جانباً وسرخ الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الثانية: زهر الفطر والفلفل الحلو والسبانخ أو الخضار المختارة. في وعاء خلط متوسط ​​، ارمهم بملعقة صغيرة من الملح.

الخطوة الثالثة: استنزاف التوفو. امزجه في معالج طعام مع الملح والتوابل والخميرة الغذائية المتبقية أو الجبن النباتي حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

الخطوة الرابعة: ضجة في الخضار المحنك مع ملعقة أو ملعقة. انشر Quiche Quiche eggy يملأ القشرة المعدة أو مقلاة خبز مدهشة تسع بوصات.

الخطوة الخامسة: اضغط على عدد قليل من الخضروات المقطوعة أو الأعشاب الطازجة أو الطبقة الأخرى إذا كنت ترغب في ذلك. أخبز المقلاة على الرف الأوسط للفرن المسبق لمدة أربعين دقيقة.

نصائح لتخزين وتجميد بقايا الطعام

• استمتع بالطبق النباتي اللذيذ الساخن من الفرن ، أو اتركه يبرد تمامًا قبل تغطية وتبريد بقايا الطعام حتى خمسة أيام.
• خدمة بقايا كويشي بارد أو إعادة تسخينها في فرن محمصة ، أو ميكروويف ، أو مقلاة على سطح الموقد.
• يمكنك تجميد الشرائح الفردية لمدة تصل إلى شهرين. من الأفضل أن يذوب كويشي المجمدة بين عشية وضحاها في الثلاجة قبل إعادة التسخين في صباح اليوم التالي.
• هذه الوصفة رائعة لتناول وجبة الإفطار يوم الأحد ، وجبة الغداء في عيد الأم ، أو صباح العطلات مع العائلة ، أو في أي وقت تتطلع إلى وجبة الإفطار لتناول العشاء.

إفطار نباتي أو وصفات غداء

لفات القرفة السهلة

فطائر الشوفان

الشوفان التوت بين عشية وضحاها

الخزفي الإفطار بين عشية وضحاها

نخب نباتي نباتي

عصير برتقالي

فطائر البوب ​​النباتي

خبز الموز الصحي